Nieuws
Gault Millau Award uitreiking in het AFAS Circustheater
Afgelopen maandag vond in het AFAS Circustheater voor de tweede keer de Gault Millau 2011 uitreiking plaats.
In tegenstelling tot Michelin beoordeelt Gault Millau via een puntensysteem, variërend van 10 tot 20, waarbij in eerste instantie de culinaire kwaliteit van belang is. Daarnaast kwamen zaken als entourage, omgeving en bediening aan bod. In aanvulling werden door hoofdredacteur Jan van Lissum de winnaars bekend gemaakt in diverse categorieën, waaronder Chef van het Jaar, Sommelier van het Jaar en Gastheer/gastvrouw van het Jaar.
In tegenstelling tot Michelin beoordeelt Gault Millau via een puntensysteem, variërend van 10 tot 20, waarbij in eerste instantie de culinaire kwaliteit van belang is. Daarnaast kwamen zaken als entourage, omgeving en bediening aan bod. In aanvulling werden door hoofdredacteur Jan van Lissum de winnaars bekend gemaakt in diverse categorieën, waaronder Chef van het Jaar, Sommelier van het Jaar en Gastheer/gastvrouw van het Jaar.
Nieuws
Contact
STAGE VENUES
Postbus 75177
1070 AD Amsterdam
(T): +31 (0)20 535 6940
(F): +31 (0)20 522 5279
info@stage-venues.nl
Postbus 75177
1070 AD Amsterdam
(T): +31 (0)20 535 6940
(F): +31 (0)20 522 5279
info@stage-venues.nl
Nieuwsbrief
Meld u aan voor onze nieuwsbrief
© 2012 Stage Venues - Disclaimer - Realisatie: De Heren Van